風薫る5月。ここ数日は外に出ると汗ばむほどの陽気で、早くも夏の気配を感じますね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?先週は余花の風情を楽しみながらの山奥ドライブで休日を過ごしました。山に咲き残る桜に行く春を惜み、柔らかな青葉若葉に初夏の訪れを感じる、移ろう季節に身を浸し心洗われる一日でした。奈良にはゆっくり流れる時があります。

4月25日(土) 和懐石 奈良『而今(ニコン)』
お弁当のお持ち帰りです(やっとこさ)要予約。ジャ~ン!
Nikon_1.png京風の行楽弁当は彩り鮮やかに盛り付けられ、味は言うまでもなく抜群に美味しいです。ここの鯖寿司はため息が出るほど...お品書きが欲しかったな 『2019食べログアワード』でブロンズを獲得。腕に輝いていたグランドセーコーばっちりでした!
Nikon_2.png2人前で〆て12,960円(安い!)


4月30日(木) 和懐石『おか田』
お弁当のお持ち帰りが始まりました。要予約
okada_430_1.pngokada_430_2.png〇煮穴子のちらし寿司
〇桜えびの出汁巻き、柏餅風の生麩、チーズ入りかぼちゃ饅頭、トマトのワインシロップ煮、鰻の八幡巻き、スナップエンドウ
〇焼き筍、炙り牛ロース(自家製のタレで)、桜鱒の花山椒焼き、稚鮎フライ、空豆フライ
〇長芋白煮、鯛の子生姜煮、車海老旨煮、烏賊つくね、筍、蕗、蕨
造り   天然ハマチ、アオリイカ、甘えび、初鰹(薬味じょうゆで)
椀もの  若芽新丈、えんどう豆腐
乾スペシャルのお弁当です。食もお酒も進むなにわ弁当。どちらかと言うと酒飲みの私達にはこちらの方が...ところで岡田君!『煮穴子のちらし寿司』お持たせの定番にしませんか?もち米の食感と具が相まっての絶品でしたよ。若草山の山椒もいい仕事しています。翌日も寿し飯が締まって更に美味しく頂きました。お客様がご家族にお持ち帰りされるにドンピシャ!きっと喜ばれると思います。
手書きの熨斗には「いつもありがとうございます」素敵なお持たせになるのでは...